Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Еда и напитки

«Пальчики оближешь!»: делюсь универсальным рецептом песочного теста от моей бабушки — подходит для печенья, рогаликов, пирогов

«Пальчики оближешь!»: делюсь универсальным рецептом песочного теста от моей бабушки — подходит для печенья, рогаликов, пирогов
Фото https://www.seasonsandsuppers.ca/
Это универсальное песочное тесто. Оно получается вкусное, мягкое и нежное.

Из него можно приготовить печенья, рогалики, сочники, всевозможные пироги (с фруктами, ягодами, джемами, творогом и т.д). Все, что хотите. Тесто очень вкусное, мягкое, нежное.

Ингредиенты:

1. Мука — 270 г
2. Разрыхлитель — 1,5 ч.л
3. Масло сливочное — 150 г
4. Сахар — 80 г
5. Желток — 1 шт
6. Сметана — 50 г

https://www.seasonsandsuppers.ca/

Приготовление:

1. Соедините муку и разрыхлитель. Перемешайте.
2. Холодное сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и добавьте в муку.
3. Перетрите ингредиенты до мелкой, рассыпчатой крошки.
4. В крошку добавьте сахар, перемешайте.
5. Далее добавьте желток и сметану. Сначала перемешайте ингредиенты ложкой, затем руками замесите мягкое, однородное, нелипкое тесто. Если ваше тесто будет сухое — добавьте ещё немного сметаны, если липкое — подсыпьте муку.

Иногда, после добавления желтка и 50 г сметаны у меня получается липкое тесто. Тогда я добавляю муку.

6. Готовое тесто соберите в шар, положите в пакет и отправьте в холодильник минимум на 30 минут.
7. После охлаждения используйте тесто по назначению.
Время выпечки зависит от того, что вы будете печь.

https://www.seasonsandsuppers.ca/

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика