Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Еда и напитки

Самые вкусные, горячие и сочные: куриные котлеты с шампиньонами и сливками

Самые вкусные, горячие и сочные: куриные котлеты с шампиньонами и сливками
Фото Povarenok.ru
Сочные и нежные котлетки из куриного фарша с грибами и приправами получатся настолько вкусными, что вы не сможете от них оторваться.

Эти ароматные котлеты, рецепт которых мы нашли на кулинарном портале Поварёнок.ру, станут незабываемым блюдом для ваших близких и гостей.

Povarenok.ru

Ингредиенты

  • 410 г куриного фарша;
  • 135 г шампиньонов;
  • лук;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 ломтика черного хлеба;
  • 60 г сливок;
  • 60 г соевого соуса;
  • 30 г томатного соуса;
  • 160 мл масло;
  • соль и различные приправы по вкусу.

Алгоритм приготовления

1. Лук и чеснок избавляем от шелухи, моем и мелко шинкуем. Разогреваем сковороду, вливаем немного масла, обжариваем компоненты до светло-коричневого оттенка.

Povarenok.ru

2. Чистим грибы, нарезаем на произвольные кусочки, отправляем к луку с чесноком и прожариваем около 6 минут.

3. Выкладываем куриный фарш в чашку, отправляем к нему обжаренные компоненты, сыпем по вкусу различные приправы и перемешиваем.

Povarenok.ru

4. У хлеба вырезаем корочки, саму мякоть пробиваем блендером, отправляем в фарш, сюда же вливаем сливки, соевый и томатный соусы. Тщательно перемешиваем массу и даем постоять 18 минут.

5. Из фарша лепим котлеты и обжариваем в сковороде с маслом с обеих сторон до золотистой корочки.

Povarenok.ru

Подаём сочные котлеты с любым хрустящим салатом и наслаждаемся безупречным вкусом.

Яндекс.Метрика