14 января – ИА SM.News. Хрен — традиционный русский продут, который известен с древних времен. Разберемся, какими лечебными свойствами он обладает. Речь об этом идет в книге А.Ф. Синякова «О вершках и корешках».
Он содержит в своем составе витамин С, витамины группы В, каротин, всяческие микроэлементы — кальций, калий, фосфор. В нем множество эфирных масел.
Хрен богат фитонцидами, которые убивают всяческие вредные микроорганизмы.
Корнеплод усиливает деятельность кишечника, он возбуждает аппетит. Он хорошо подходит тем, у кого имеется гастрит с пониженной кислотностью.
Хрен прекрасно улучшает кровообращение.
Он помогает при подагре и ревматизме.
Приправа положительно влияет на обмен веществ в организме человека.
При мышечных болях рекомендуют втирать кашицу их хрена.
Он может улучшить состояние кожи.
Хрен хорошо справляется с различными бактериями.
Однако, не стоит злоупотреблять продуктом. Его лучше использовать в небольших количествах.
Противопоказан хрен при болезнях почек и печени.
В целом, данный корнеплод на Руси использовали в пищу с древности, ведь он прекрасно растет в нашем холодном климате. Хрен ценится своими целебными свойствами, он борется с паразитами и микробами.
