13 января – ИА SM.News. Рецепт я брала с кулинарного портала Повар.

ИнгредиентыСахар — 1 чайная ложка.Яйца — 2 штуки.Молоко — 2 ст.Масло растительное — 3 столовые ложки.Соль — 0.5 чайных ложки.Мука — 1.5 ст.Приготовление

1. С помощью блендера смешайте с молоком яйца, можно взять и миксер. Добавьте соль и сахар.

2. Влейте туда же растительное масло и взбивайте до тех пор, пока не перестанут возникать капли масла на массе.

3. Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы не осталось комков. Смесь должна получиться не только однородной, но и не сильно густой.

4. Нагрейте сковороду, предварительно промазав ее маслом. Пожарьте блины с двух сторон до румяности. Блины получаются очень аппетитными и ажурными.